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Feijão
O feijão é um dos alimentos mais importantes para a alimentação dos brasileiros. É uma leguminosa rica em nutrientes, como proteínas, carboidratos, ferro, cálcio, vitaminas e minerais. É usado para preparar diversos pratos, como feijoada, arroz e feijão, sopas, saladas e muito mais. Além disso, o feijão é uma ótima fonte de fibras alimentares e é usado para ajudar a controlar o colesterol e a pressão arterial. É importante notar que o feijão pode ser encontrado em diversas variedades, como feijão preto, branco, vermelho, carioquinha e muito mais.
Confira!